Gąsdina, kad piene – chemikalai ir antibiotikai: ką išties žinome apie mums parduodamą pieną?

Teiginiai

Parduotuvėse parduodamas pienas yra „cheminis skystis“ su antibiotikais pakuotėse ir konservantais. Pienas negenda dėl konservantų. Beveik visos karvės serga leukemija. Karvės šeriamos hormonais. Pienas skiedžiamas palmių aliejumi.

Verdiktas

Melas. Visi melagienoje minimi teiginiai prieštarauja Europos Sąjungos (ES) reglamentams ir oficialiems Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos duomenims.

Melo detektoriaus komentaras

Lietuvoje be įprasto galiojimo pieno galima nusipirkti ir ultrapasterizuoto pieno, kuris neatidarytas gali būti laikomas 3–6 mėnesius. Skirtingai, nei teigiama melagienoje, toks pienas pasiekiamas naudojant ne konservantus, o aukštą temperatūrą.

Pienas 2–4 sekundes pakaitinamas iki 135–150°C temperatūros ir išpilstomas į sterilias (aseptines) pakuotes. Taip sunaikinamos bakterijos.

Melas, kad aseptinės pakuotės yra mirkomos antibiotikuose. Iš tikrųjų, Europos Sąjungoje tokios pakuotės dažniausiai sterilizuojamos maistiniu vandenilio peroksidu (H2O2), kuris suskyla į vandenį ir deguonį.

Be to, ES reglamentai draudžia į natūralų pieną dėti konservantų, stabilizatorių ar augalinių riebalų. O jei produktas turi priedų, jis negali būti vadinamas pienu.

Taip pat ES reglamentai griežtai draudžia naudoti hormonines medžiagas skatinti gyvūnų augimą ar pieno produkciją.

Galiausiai, Lietuva turi oficialiai enzootine galvijų leukoze (EGL), galvijų brucelioze (BRC) ir galvijų tuberkulioze (TBC) neužkrėstos šalies statusą, o nustatomi pavieniai atvejai sudaro tik nykstamą dalį bandų.

Šaltiniai

EUR-Lex. „COMMISSION REGULATION (EU) No 605/2010“. 2010 m. liepos 2 d.

EUR-Lex. „COMMISSION IMPLEMENTING REGULATION (EU) 2024/2432“. 2024 m. rugsėjo 16 d.

EUR-Lex. „REGULATION (EU) No 1308/2013 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL“. 2013 m. gruodžio 17 d.

EUR-Lex. „Council Directive 96/22/EC of 29 April 1996 concerning the prohibition on the use in stockfarming of certain substances having a hormonal or thyrostatic action and of ß-agonists, and repealing Directives 81/602/EEC, 88/146/EEC and 88/299/EEC“. 1996 m. gegužės 23 d.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba. „Oficialiai neužkrėstos šalies statuso palaikymas“. Atnaujinta 2026 m. sausio 19 d.